ㅏ 바베큐 기계 다양한 육류, 가금류, 해산물을 빠르고 효율적으로 조리할 수 있는 기계입니다. 이는 한 챔버를 높은 온도로 유지하고 다른 챔버는 더 오랜 기간 동안 낮은 온도를 유지함으로써 작동합니다. 다른 바비큐 방법과 달리 이 기계는 숯을 사용하지 않고 맛있게 훈제 고기를 구워냅니다. 음식이 균일하게 조리되어 많은 양의 조리가 가능합니다.

바비큐 기계가 발명되기 전인 1940년대 중반까지는 바비큐가 발명되지도 않았습니다. 제2차 세계대전이 끝난 후 뒷마당은 그릴로 가득 찼습니다. 이전에 대량 생산된 가전제품은 고기를 태우고 많은 양의 재를 생성했습니다. 1952년 조지 스티븐이라는 용접공은 맛을 밀봉하고 열을 고르게 분산시키는 돔 모양의 그릴을 개발했습니다. 그는 또한 질식을 방지하기 위해 통풍구를 포함했습니다.

편리하고 건강한 것 외에도 바비큐 기계는 다양한 작업에 사용될 수 있습니다. 한 가지 예가 닭고기 구이입니다. 이 방법은 또한 반원형 발열체가 로스팅되는 음식을 명확하게 볼 수 있다는 사실 덕분에 건강에도 좋습니다. 또한, 꼬치가 그릴 본체에서 멀리 배치되어 있어 그을음이나 기름기가 발생하지 않습니다.

굽는 것에 대해 더 자세히 알고 싶다면 이용 가능한 다양한 종류의 바비큐를 찾아보세요. 그러한 유형 중 하나는 George Foreman Lean Mean Fat-Reducing Grilling Machine입니다. 1억 개 이상 판매되었으며 레스토랑에서도 인기가 높습니다. 이 기계는 사용하기 쉬울 뿐만 아니라 고기를 완벽하게 요리하는 데에도 도움이 됩니다. 어떤 기계를 구입해야 할지 확실하지 않은 경우 YouTube에서 유사한 콘텐츠를 찾아볼 수 있습니다.

좋은 그릴에는 화씨 600도까지 견딜 수 있는 시침질 브러시도 포함되어야 합니다. 또한 유연하면서도 강하고 떨어지지 않는 실리콘 강모가 있어야 합니다. 게다가 주방 수납팁에 시침질 브러쉬를 쉽게 보관할 수 있습니다. 또 다른 필수 액세서리는 야채 바구니입니다. 야채 바구니를 사용하면 야채를 훨씬 쉽게 구울 수 있습니다. 적절한 그릴과 바비큐 소스만 있으면 언제나 맛있는 바비큐 잔치를 즐길 수 있습니다.

흡연자의 장점은 많습니다. 스모키 마운틴 스모커는 전국 바비큐 대회에서 인기 있는 그릴 장비입니다. 2단 조리용 그릴을 사용하면 한 번에 두 가지 종류의 고기를 훈제할 수 있습니다. 웨버 스모키 마운틴 스모커는 숯불이나 가스 그릴로 변환할 수 있습니다. 이 두 가지 유형의 기계는 동일한 이점을 제공합니다. 스모커 선택시 고기 온도를 꼭 확인하신 후 조리하시기 바랍니다.