투자를 하는 이유는 다양합니다 압력솥 . 이 다재다능한 기기를 사용하면 갈비부터 밥, 닭고기, 수프까지 모든 요리를 만들 수 있습니다. 디저트를 만드는 데에도 사용할 수 있습니다. 주방에서 이를 사용하는 것이 맛있는 음식을 얻는 가장 쉬운 방법입니다. 다음은 이 기기의 가장 널리 사용되는 용도 중 일부입니다. 그러나 하나에 돈을 쓰기 전에 구매하기 전에 이러한 요소를 고려해야 합니다. 자세한 내용은 계속 읽어보세요.

먼저 압력솥을 청소하는 방법을 이해해야 합니다. 뚜껑은 식기세척기로 사용할 수 없으므로 절대 식기세척기에 넣지 마세요. 대부분의 압력솥에는 냄비 안쪽에 최소값과 최대값 표시가 있습니다. 압력 방출 밸브에서 음식이 배출될 수 있으므로 냄비를 2/3 이상 채우지 않는 것이 중요합니다. 냄비를 너무 많이 채운 경우 모든 부품을 철저히 청소하는 것이 중요합니다.

압력솥의 또 다른 일반적인 문제는 개스킷입니다. 이러한 부품은 부서지기 쉬우므로 충분한 압력이 생성되기 전에 증기가 빠져나갈 수 있습니다. 식물성 기름으로 이 문제를 일시적으로 해결할 수 있지만 새 개스킷을 구입하는 것이 가장 좋습니다. 또한 개스킷이 새면 압력솥의 압력이 떨어질 수 있습니다. 다행히 압력솥의 교체 부품은 상당히 저렴하고 쉽게 구할 수 있습니다. 특정 모델에 맞는 설명서가 있는지 확인하려면 설명서를 확인하세요.

최초의 압력솥은 17세기 데니스 파팽(Denis Papin)에 의해 발명되었습니다. 이는 불량품 판매를 담당했던 미국 압력솥 제조업체와 독립적으로 개발되었습니다. 이러한 표준 이하의 모델은 압력솥의 명성을 훼손하고 개발에 제동을 걸었습니다. 유럽 ​​제조업체는 다중 중복 안전 메커니즘, 선택 가능한 압력 수준 및 추가 기능과 같은 새로운 설계로 계속 혁신을 거듭했습니다. 결국 압력솥은 대중적인 가전제품이 되었고 미국과 다른 나라에서도 판매되었습니다.

압력솥을 사용할 때 압력을 해제하는 방법에는 크게 두 가지가 있습니다. 자연 방출 방법이나 빠른 방출 방법을 사용할 수 있습니다. 자연방출 방식은 가장 빠르며 밥솥을 자연적으로 식히는 방식입니다. 그러나 이 방법을 잘못 수행하면 위험할 수 있습니다. 또한 사용하기 전에 지침을 확인해야 합니다. 육류 기반 식사를 준비하는 경우 빠른 방출 방법이 안전하지 않을 수 있습니다. 이 방법을 사용하면 고기가 너무 익을 수 있습니다.

압력솥을 사용하는 것 외에도 모든 조리 지침을 주의 깊게 따라야 합니다. 레시피대로 따라하면 완벽하게 조리된 요리가 완성됩니다. 하지만 너무 오랫동안 방치하면 음식이 너무 익기 쉬우니 주의하세요. 이 시간에는 조리 시간에 맞춰 불을 줄여야 합니다. 압력솥의 온도를 너무 높게 설정하면 음식이 너무 익을 수 있습니다.

요리할 시간이 없다면 프로그래밍 가능한 전기 압력솥을 선택할 수 있습니다. 가장 일반적인 설정은 느린 요리, 브라우닝 및 찜입니다. 전기압력밥솥을 사용하면 시간과 비용을 절약할 수 있습니다. 일부 모델에는 로티세리 기능도 있어 몇 분 만에 맛있는 로스트 요리를 준비할 수 있습니다. 바쁜 현대인이라면 전기압력밥솥이 최고의 선택입니다. 이 장치는 맛있고 건강한 식사를 요리하는 데 사용하기 쉽고 편리하며 비용 효율적인 방법입니다.