그만큼 26cm 에나멜 스틸 냄비 튀김, 볶음, 베이킹 등 다양한 요리에 사용할 수 있는 다용도 팬입니다. 에나멜 코팅은 들러붙는 것을 방지하고 식기세척기로 세척할 수 있어 세척이 쉽습니다. 오븐에도 안전하며 인덕션을 포함한 다양한 쿡탑에서 사용할 수 있습니다. 오래 사용할 수 있는 고품질 팬을 찾고 있다면 이 팬을 선택하세요.
법랑주철 냄비는 하피체프의 베스트셀러 제품 중 하나로 고객들에게 인기가 많은 제품입니다. 가볍고 내구성이 뛰어나 다루기가 쉽습니다. 또한 카디널 레드(Cardinal red)와 프로방스 블루(Provencal blue)를 포함한 다양한 색상으로 제공됩니다. 손잡이는 크고 잡기 편하며, 뚜껑에는 두 개의 추출구가 있어 서빙하기 쉽습니다. 수프와 스튜부터 계란과 베이컨까지 다양한 음식을 요리하는 데 적합합니다.
모닥불은 물론 가스레인지나 전기쿡탑에도 사용이 가능해 캠핑용으로도 좋은 선택이다. 모든 법랑 코팅 냄비와 마찬가지로, 균열을 방지하려면 천천히 균일하게 가열해야 합니다. 또한 테프론만큼 달라붙지 않지만 기존 금속 도구보다 청소가 더 쉽습니다. 손잡이도 스테인리스 스틸로 제작되어 더욱 안전하고 편안하게 잡을 수 있습니다.
이 팬의 매끄러운 유리 같은 표면은 산성 음식에 반응하지 않으며 모든 쿡탑에서 사용할 수 있습니다. 또한 오븐에 사용해도 안전하고 녹슬지 않으므로 어떤 요리에도 사용할 수 있습니다. 파스타, 소스, 오믈렛, 수프를 만드는 데 적합합니다. 고기를 굽거나 굽는 데에도 탁월한 선택입니다.
기존 강철이나 에나멜 주철과 달리 이 팬은 인덕션, 글라스-세라믹을 포함한 모든 쿡탑에서 사용할 수 있습니다. 모닥불이나 화염 그릴에도 안전합니다. 내열성이 높아서 굽거나 튀기는 데 적합하며 질감이 있는 내부는 열을 더욱 고르게 분산시키는 데 도움이 됩니다. 또한 과도한 오일을 더 쉽게 배출할 수 있도록 경사진 프로필이 특징입니다.
깨끗하게 유지하기 쉽고 최대 500F까지 오븐에서 사용할 수 있습니다. 불활성 표면은 산성 성분과 반응하거나 철분이 음식에 침출되지 않으며 PTFE 기반 논스틱 조리기구에 대한 건강한 대안이기도 합니다. 유일한 단점은 다른 브랜드보다 무겁다는 것입니다. 하지만 무게가 더 나가면 제어력이 더 좋아집니다.
매번 사용 후 냄비를 식힌 후 청소하세요. 부서지는 것을 방지하려면 따뜻한 비눗물과 나일론 수세미를 사용하세요. 금속 패드나 수세미는 에나멜을 손상시킬 수 있으므로 사용하지 마십시오. 세탁 후 잘 건조하여 서늘하고 건조한 곳에 보관하여 법랑의 내구성을 유지하세요.