저유분 조리기기에 대한 수요가 증가함에 따라, 에어프라이어 제조업체 더 많은 소비자를 유인하려면 고유한 기능적 특징을 갖춘 혁신적인 제품을 제공해야 합니다. 이에 따라 대용량 에어프라이어 모델 개발에 주력하고 있다. 이러한 에어프라이어는 호텔, 레스토랑, 병원 등 상업 부문에서 점점 더 많이 사용되고 있습니다. 또한 제조업체는 증가하는 소비자 요구를 충족하기 위해 제품에 대한 더 나은 접근성을 제공해야 합니다. 에어프라이어 수요를 촉진하는 몇 가지 주요 요소는 다음과 같습니다.
첫째, 에어프라이어의 열원은 전기레인지에 사용되는 것과 유사한 전력 코일에서 나옵니다. 이 열 전달 기술은 식품에 열을 전달하는 신뢰할 수 있는 방법입니다. 많은 에어프라이어 제조업체는 다른 가전제품에도 이와 동일한 기술을 사용합니다. 결과적으로 이러한 기기에는 편리하고 직관적인 제어 기능이 제공됩니다.
에어프라이어 제조업체들은 또한 제품의 시간 절약 기능과 더 높은 조리 능력에 중점을 두고 있습니다. 또한 조리 시간이 짧고 맛과 식감이 균일한 것으로 알려진 수동 에어프라이어에서 디지털 에어프라이어로 점차 변화하고 있습니다. 디지털 에어프라이어는 상업용 시장에서 주목을 받고 있으며, 2031년까지 매출이 7% 이상 증가할 것으로 예상됩니다.
에어프라이어 제조업체는 고품질 에어프라이어 제품은 물론 다양한 액세서리 및 기타 기능을 제공할 수 있습니다. 에어프라이어의 액세서리에는 오일 분무기, 온도계, 오일 트레이가 포함됩니다. 이 액세서리는 다양한 크기로 제공되며 다양한 음식을 요리하는 데 사용할 수 있습니다. 기존 오븐과 달리 에어프라이어는 에너지와 설치 공간이 덜 필요합니다. 또한 액체와 고기를 요리하는 데에도 사용할 수 있습니다.
에어프라이어는 공기를 사용하고 기름을 사용하지 않기 때문에 더욱 건강을 생각한 선택입니다. 게다가 일반 프라이팬에 비해 기름 사용량도 적습니다. 하지만 이것이 에어프라이어에 유해성분이 없다는 보장은 없습니다. 에어프라이어가 사용하는 전기 에너지는 사용 중에도 계속 소모된다는 점을 기억하는 것이 중요합니다.
에어프라이어 제조업체마다 서로 다른 기술을 사용하지만 모두 비슷한 기능을 가지고 있습니다. 일부 제품에는 식품 내부의 열 분포를 제어하기 위한 타이머와 교반기가 있습니다. 스마트 에어프라이어는 음성이나 리모컨으로 제어할 수 있습니다. 최상의 결과를 보장하기 위해 예열할 수도 있습니다. 일부 모델에는 급속 공기 흐름 기술이 탑재되어 있어 냉동 식품을 단 몇 분 만에 조리할 수 있습니다. 최신 모델의 또 다른 큰 특징은 음식을 재가열하는 테라피 온풍 기술을 탑재했다는 점이다.
에어프라이어는 사용하기 쉽고 청소도 간편하며 튀김에 비해 기름을 적게 사용합니다. 많은 모델은 식기세척기 사용이 가능합니다. 이 가전제품은 튀김 음식보다 더 건강한 대안을 원하는 사람들에게 적합합니다.