ㅏ 가정용 논스틱 프라이팬 웍 도매는 모든 주방에 큰 도움이 됩니다. 볶음, 튀김, 조림, 조림, 훈제 등 다양한 요리 기회를 제공합니다. 하지만 좋은 웍은 투자이기도 하므로 필요에 맞는 올바른 웍을 구입하고 있는지 확인해야 합니다.
올바른 웍 선택하기
최고의 웍은 가볍고, 사용하기 쉽고, 내구성이 뛰어납니다. 그들은 또한 높은 열을 처리하고 잘 유지할 수 있습니다. 가장 좋은 것은 주철, 스테인리스강 또는 탄소강과 같이 열을 빠르고 균일하게 전도하는 재료로 만들어집니다.
이러한 유형의 재료는 가스, 전기, 인덕션을 포함한 모든 쿡탑에 적합합니다. 또한 얼룩, 찌그러짐, 긁힘에도 강합니다.
스테인레스 스틸은 내구성이 뛰어나고 청소가 쉽기 때문에 또 다른 최고의 선택입니다. 다른 금속과 달리 화학 물질이 식품에 침출되거나 유독 가스를 발생시키지 않습니다.
표면은 자연적으로 달라붙지 않으며 음식이 달라붙는 것을 방지하기 위해 기름이 필요하지 않으므로 칼로리가 절약됩니다. 식기세척기에도 사용 가능하므로 빠르고 쉽게 세척할 수 있습니다.
달라붙지 않는 클래식한 선택
약간의 남용을 견딜 수 있는 팬을 찾고 있다면 이 PTFE 코팅 웍을 고려해 볼 가치가 있습니다. 대부분의 요리판에 적합하고 식기세척기에도 사용할 수 있는 견고한 중간 가격대 옵션으로 온 가족이 쉽게 사용할 수 있습니다.
이 모델은 무게가 적당하고 빠르게 가열되어 볶음 요리에 이상적인 고르게 분산된 열을 제공합니다. 온도 신호 빨간색 점을 사용하면 요리에 가장 적합한 온도에 도달한 시기를 쉽게 알 수 있습니다.
탄소강은 빠르게 가열되고 적절하게 양념을 하면 들러붙지 않는 코팅이 자연적으로 나타나기 때문에 웍에 많이 사용되는 소재입니다. 하지만 무거울 수 있으므로 취급 시 주의를 기울이고 녹슬지 않도록 정기적으로 양념을 해주어야 합니다.